PontoCom Partilhando

  Oi Pessoal. Hoje quero compartilhar com vocês meu sabor de pastel preferido e como eu preparo ele. Bora conferir. Ingredientes: 1 peito de frango 1/2 caldo de galinha 1 tomate 1/2 cebola bem picadinha Azeitona a vontade Temperos a gosto((no meu usei sal,aji-no-moto,chumichurri e orégano) Modo de Preparo: Vamos começar cozinhando o peito de frango com meio caldo de galinha,e desfiar assim que cozido. Acrescentar no frango desfiado,o tomate,azeitona,cebola e seus temperos preferidos. Misturar todos ingredientes e rechear a massa do pastel. Viu como é fácil? Mas esse recheio é muito saboroso,e você como prepara o seu?

 Olá Pessoal. Hoje vim compartilhar um pouco da minha experiencia. Trabalhando em lanchonetes e restaurantes acabei conhecendo uma torrada maravilhosa,mas como eu nunca tinha comido, eu não sabia como fazia, até que descobri que levava apenas azeite e orégano. Essas torradas geralmente são servidas com sopas ou acompanhamento de demais pratos. Você pode estar utilizando pão amanhecido para fazer. É só cortar o pão em rodelas e levar para assar por cerca de 25  minutos ou até ficar douradinho. E caso você queira a com azeite, é só colocar um pouco na rodela do pão cortado,salpicar orégano e levar para assar também por 25 minutos.

 Olá Pessoal. Hoje vou compartilhar um geladinho de goiaba muito gostoso para refrescar um pouco,já que esse verão veio com tudo. Pensei nessa receita,porque estamos na época da goiaba e fica muito fácil de encontrar no mercado.Você pode até fazer com sucos concentrados,sucos em pó,polpas,mas a melhor versão do geladinho com certeza é a feita com a fruta. Essa receita também é daquelas coringas,que você faz pra consumo ou pra vender e todo mundo gosta,até mesmo porque lembra o gostinho de infância. Afinal quem nunca subiu em um pé de goiaba?ou chupou um geladinho de goiaba feito pela mãe? A receita vai render 11 geladinhos. Vamos aos  Ingredientes: 3 Goiabas vermelhas 1/2 xícara de açúcar 1 litro de leite 5 colheres (sopa) de leite condensado,que é opcional,eu coloquei apenas para dar uma leve cremosidade,mas se for de seu gosto não precisa colocar.O geladinho vai ficar delicioso mesmo assim. Modo de Preparo: Lave bem a goiaba,corte em pedaços para ver se a goiaba não esta podre. Coloq

  Olá Pessoal. Hoje compartilharei com vocês,uma receita ótima para fazer e vender. É a receita de uma bolacha maisena recheada com doce de leite e coberta com chocolate. Para fazer essa delicia, irá precisar de: 1 pacote de bolacha maisena Doce de leite de sua preferência (eu usei leite condensado cozido na pressão) 150 gramas de chocolate fracionado branco 100 gramas  de chocolate fracionado  ao leite Modo de Preparo: Comece recheando as bolachas com o doce de leite.De uma apertada na bolacha para ficar uniforme, e o doce de leite que vazou,passe uma colher em volta para retirar o excesso. Derreta os chocolates (o branco em uma vazia, e o ao leite em outra) de 30 em 30 segundos no microondas. Cubra as bolachas, espere o chocolate em excesso escorrer bem, e coloque sobre o papel manteiga. Jogue confeitos caso deseje, e leve a geladeira até endurecer. Retire do papel manteiga e tire as rebarbas que ficaram. E pronto, só experimentar essa delicia, ou colocar em embalagens para vender.

 Oi Pessoal. Nessa páscoa 2024 inove com um novo sabor de ovo da páscoa no seu cardápio. Eu gosto de pipoca de leite ninho,e lembrando disso resolvi testar o modo como preparo a pipoca ,mas com chocolate e em formato de ovo. E experimentando  gostei pra caramba,é algo bem diferente,mas é gostoso . Vou deixar a receita, e o vídeo no final, caso vocês queiram ver como fiz. Ingredientes: Para o caramelo: 1/4 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de água Demais ingredientes: 1/4 xícara (chá) de pipoca 1 quadrado da barra de chocolate ao leite e 1 do chocolate branco (dessas barras grandes de confeitar) Forma pequena para ovo da pascoa Modo de Preparo: Comece deixando a pipoca já estourada. Prepare o caramelo,levando em uma panela, o açúcar e a água,fervendo até formar ponto de fio. Acrescente a pipoca neste caramelo,misture e reserve(esse processo de caramelização da pipoca é pra fazer com que ela fique crocante) Enquanto a pipoca esfria,derreta o chocolate branco em um pote, e o ao lei

  Olá Pessoal. Para docinhos da páscoa eu resolvi experimentar umas gotas que vem licor dentro. As gotas que comprei venho com sabor de abacaxi,morango,laranja,anis e menta, e são alcoólicas, então não é muito recomendada para crianças. Não contei quantas gotas vem na caixinha,mas vem quase uns 50,porque fiz alguns doces e ainda sobrou bastante, que estou comendo como se fossem balas,quando dá vontade de comer um docinho kk. Esses bombons são ótimos para fazer para vender na época de páscoa,porque as pessoas em geral gostam muito de bombom alcoólico. Para fazer você irá precisar de: Chocolate derretido de sua preferência,pode ser nobre ou fracionado,que ambos irão ficar bons. Eu utilizei 100 gramas de chocolate derretido,e consegui fazer 8 bombons pequenos. Gotas de licor. Forma no formato que desejar para fazer os bombons,eu utilizei essas de fazer trufa mesmo. Papel chumbo para embrulhar (opcional) Modo de preparar: Coloco o chocolate derretido até a metade dos buracos da forma de tr